Vainillina en Polvo 25 gr – Chef Delice

La Vainillina ofrece un aroma que imita perfectamente al de la vainilla natural, enriqueciendo nuestras creaciones con su fragancia a un costo más accesible.

Este aroma sintético, reconocido mundialmente por su fidelidad olfativa, replica la molécula natural encontrada en la vainilla, proporcionando un aroma en las preparaciones indistinguible del natural, pero con mayor economía.

Su versatilidad permite su uso en una amplia gama de recetas, incluyendo bizcochos, galletas, helados, batidos, refrescos, cremas, salsas y mezclas especiales como el azúcar avainillado, entre otros.

Dosis sugerida: Añadir entre 0,5 y 1 g de este aroma por cada kilogramo de masa o preparación a aromatizar.