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Nata Vegetal Decor Up

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SKU: SKUWLHX4B Categories: Ingredientes & Nata Vegetal Y Estabilizantes, Repostería Tag: MASTER MARTINI Brand: MASTER MARTINI

Description
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Descripción

Nata Vegetal Decor Up

Prepara nata montada, mousses, semifríos y rellenos de todo tipo con la nata vegetal Decor Up. Diseñada para decoración y relleno en repostería y pastelería conseguirás una nata más establey con un delicioso sabor.

Elabora deliciosos rellenos de diferentes sabores mezclando la nata vegetal Decor Up con cacao, café, chocolate, etc. También podrás mezclarla con nata normal, conseguirás una deliciosa nata montada con el sabor de siempre pero con mucha más estabilidad y consistencia.

Características:

El envase contiene 1 litro de nata vegetal Decor Up.

No contiene colesterol

Aumenta por tres su volumen una vez montada.

Podrás congelar y descongelar tu nata vegetal sin ningún tipo de problema una vez que la hayas montado.

Se monta en pocos minutos.

Tiene más estabilidad y firmeza que la nata montada normal

Se puede utilizar tal y como viene en el envase.

El producto debe conservarse en lugar fresco y seco, entre 2 y 20 ºC.

Una vez abierto el envase debe colocarse en la nevera.

Modo de empleo:

Enfriar Decor Up durante un mínimo de 12 horas en la nevera, antes de batir deberá de alcanzar una temperatura entre los +9º/+12ºC. Batiendo la nata a esta temperatura se consigue el mejor rendimiento y obtendrás una nata vegetal con mayor estabilidad.

Batir hasta alcanzar la textura deseada (entre unos 6 y 9 minutos) a velocidad media en un recipiente seco y frío. Es importante que el batidor esté sumergido hasta la mitad para que el acabado sea homogéneo.

Puedes mezclar Decor Up con nata para montar común en proporción 1:1 para conseguir tu nata montada de siempre pero con mayor estabilidad.

La nata vegetal Decor Up ya batida que no utilices puedes conservarla en tu nevera. Si pierde consistencia cuando vayas a volver a utilizarla puedes volver a montarla sin problemas.

Ingredientes: agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados (grasas (palmiste), aceites (colza, girasol, maiz, y soja en proporción variable)), azúcar, estabilizadores (E420ii, E463), proteínas de leche, emulsionantes (E472e, E322 lecitina de soja), sal, aromas, colorante (beta-caroteno).

Alérgenos: contiene leche y soja.

Sin gluten.