Descripción
Nata Vegetal Azucarada 1 L – Cremian
Consigue una crema montada firme, suave y deliciosa con la Nata Vegetal Azucarada Cremian 1 L, un preparado UHT listo para montar especialmente diseñado para pastelería, repostería y decoración profesional.
Gracias a su 27% de materia grasa vegetal, ofrece una textura ligera, cremosa y estable, ideal para trabajar con manga pastelera y conseguir decoraciones bonitas, definidas y duraderas. Es perfecta para rellenar, cubrir y decorar tartas, cupcakes, pasteles, mousses, vasitos, gofres, crepes, helados y postres dulces.
Al venir ya azucarada, facilita el trabajo en obradores, pastelerías, cafeterías, heladerías, restaurantes y cocinas profesionales, ayudando a ahorrar tiempo y a obtener resultados uniformes en cada elaboración.
Su color blanco crema y su buena consistencia la convierten en una excelente opción para crear rosetones, bordes, coberturas, rellenos y decoraciones con acabado profesional.
Características principales
Modo de uso
Para obtener un resultado óptimo:
- Conservar el producto en el frigorífico durante al menos 24 horas antes de montarlo.
- Agitar bien antes de abrir.
- Verter en un recipiente frío.
- Batir hasta conseguir la textura y consistencia deseadas.
Una vez montada, es ideal para aplicar con manga pastelera, rellenar postres o cubrir tartas y pasteles.
Ideas de uso
La nata vegetal azucarada Cremian es perfecta para:
Ingredientes
Agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada 26,5% (palmiste), azúcar 11,4%, estabilizantes: E420ii, E463, E340ii; proteína de leche, emulsionantes: E472b, E472e, E481, E322; aromas y sal.
Alérgenos
Conservación
Conservar entre 2 ºC y 25 ºC, evitando cambios bruscos de temperatura.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en los 3 días siguientes.
| Nutriente | Valor |
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